Timo Drollinger ist Gründer und Herzblut hinter dem Burgerschmied. Seine Vision: Burger auf höchstem handwerklichen Niveau, mit 100 % regionalem Rindfleisch, hausgemachten Saucen und frisch gebackenen Buns. Mit unermüdlichem Einsatz für Nachhaltigkeit und Qualität setzt er in der Region neue Maßstäbe für bewussten Genuss und macht aus jeder Mahlzeit ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
